مفیدستان:

portobelo

از غذاهای تکراری خسته شده اید؟ اگر به دنبال یک غذای متفاوت و سالم هستید پیشنهاد میکنیم از ترکیب لذت بخش قارچ و میگو استفاده کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ پورتوبلو غذایی است سبک مناسب روزهای گرم فصل تابستان و بهار. برای خوشمزه تر شدن این غذا می خواهیم کمی هم میگو استفاده کنیم. بعد از درست کردن این غذا دلتان می خواهد بارها و بارها آن را امتحان کنید.اگر قارچ را روی باربیکیو کباب کنید سپس روی آن را با مواد پر کنید خوشمزه تر می شود. پس بیایید با هم این دستور پورتوبلو یا همان قارچ شکم پر را امتحان کنیم.

مواد لازم:

قارچ پورتوبلو (اگر قارچ پورتوبلو نداشتید از قارچ های دکمه ای استفاده کنید.)

  • ۸ تا ۱۲ عدد میگو
  • ۲ عدد گوجه فرنگی
  • ۲ حبه سیر
  • ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
  • آب نصف لیمو
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
  • نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز
  • ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی

طرز تهیه قارچ شکم پر:

ابتدا با گوجه فرنگی ها شروع می کنیم. گوجه فرنگی ها را ریز ریز کرده سپس برگ های ریحان تازه را خرد کرده و به گوجه فرنگی ها اضافه می کنیم.

سیر را پوست می گیریم و ریز ریز می کنیم. نصف قاشق چای خوری از سیر خرد شده را به گوجه فرنگی و ریحان اضافه می کنیم. و بقیه سیر را برای قارچ و میگوها نگه می داریم.

مقداری نمک، فلفل سیاه، آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مواد اضافه می کنیم. کاملا هم می زنیم تا به خرد مواد برود و کنار می گذاریم تا قارچ و میگوها را آماده کنیم.

فر را روی ۴۵۰ درجه گرم کنید. ساقه قارچ ها را می بریم و داخل قارچ ها را همانند تصویر با قاشق خالی می کنیم و کنار می گذاریم تا دوباره از آن داخل مواد استفاده کنیم.

portobelo-2

کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به پشت و روی قارچ می زنیم. سپس روی سطح قارچ نصف قاشق چای خوری قارچ می ریزیم. به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر قرار می دهیم.

در فاصله زمانی که قارچ ها در حال سرخ شدن هستند ساقه های قارچ را خرد کرده و میگوها را به اندازه گوجه فرنگی ها خرد می کنیم.

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تاوه گرم می کنیم و باقیمانده سیر را به آن اضافه می کنیم تا چند ثانیه سرخ شود. سپس قارچ و میگوهای خرد شده را داخل تاوه می ریزیم تا همراه با سیر سرخ شود.

سپس ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز و مقداری نمک به آن اضافه می کنیم. سپس میگوها را به مدت ۲ الی ۴ دقیقه سرخ می کنیم تا صورتی رنگ شود.

برای پر کردن داخل قارچ ها ابتدا کمی میگو و قارچ داخل قارچ ها می ریزیم سپس مخلوط گوجه فرنگی و ریحان.

در انتها روی آن را با یک برگ ریحان تزئین کنید.



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

کتلت طرز تهیه کتلت گوشت و مرغ شکم پر با قارچ …طرز تهیه کتلت گوشت و مرغ شکم پر با قارچ داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و قارچ و آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت نمکستان برای این پست طرز تهیه ماهی شكم پر طرز تهیه ماهی را كاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم مقداری نمك به ماهی طرز تهیه میگو پفكی مناسب مهمانی های رسمیطرز تهیه میگو ، میگو ، میگو سوخاری ، روش درست کردن میگو ، میگو برای مهمانیطرز تهیه بادمجان شکم پر طرز تهیه بادمجان شکم پر ایتالیاییبادمجانشکمپرطرز تهیه بادمجان شکم پر تبریز طرز تهیه صدف شکم پر یا دلمه صدف ترکیه طرز تهیه طرز تهیه میگو به چند روشپرشین پرشیاطرز تهیه میگو به چند روش سبک زندگی آشپزی ماهی ها و خوراک های دریائی طرز تهیه میگو کتلت طرز تهیه کتلت گوشت و مرغ شکم پر با قارچ آکا طرز تهیه کتلت گوشت و مرغ شکم پر با قارچ داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و قارچ و پیاز خرد طرز تهیه مرغ شکم پر کاملترین آموزشتصویر مراحل آکا طرز تهیه مرغ شکم پرطرز تهیه مرغ شکم پر شمالیطرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانیطرز تهیه مرغ شکم آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت آشپزی آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ماهی شكم پر طرز تهیه ماهی را كاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم مقداری نمك به ماهی می زنیم بادمجان شکم پر طرز تهیه بادمجان شکم پر ایتالیایی بادمجانشکمپر طرز تهیه بادمجان شکم پر تبریز طرز تهیه صدف شکم پر یا دلمه صدف ترکیه طرز تهیه فلفل طرز تهیه میگو پفكی مناسب مهمانی های رسمی طرز تهیه میگو ، میگو ، میگو سوخاری ، روش درست کردن میگو ، میگو برای مهمانیطرز تهیه میگو پفكی طرز تهیه میگو به چند روشپرشین پرشیا طرز تهیه میگو به چند روش سبک زندگی آشپزی ماهی ها و خوراک های دریائی طرز تهیه میگو به طرز تهيه قارچ شكم پر

مطلب طرز تهیه قارچ شکم پر با میگو در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :طرز تهیه قارچ شکم پر با میگو
http://mofidestan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%82%d8%a7%d8%b1%da%86-%d8%b4%da%a9%d9%85-%d9%be%d8%b1-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%db%8c%da%af%d9%88/
علم و دانش تهیه ,طرز ,قارچ ,میگو ,شکم ,کنیم ,طرز تهیه ,شکم پر ,می کنیم ,تهیه میگو ,مرغ شکم ,پفكی مناسب مهمانیمنبع

مطالب مفید مرداد ماه

رابرت نلسون مردی که ۵۰ سال منجمد نگهداری شده

تحقیق سرعتهای CD-ROM

سامسونگ نتایج نهایی تحقیقات مربوط به انفجار گلکسی نوت ۷ را اعلام کرد

آموزش هیپنوتیزم دیگران و خودهینوتیزم به صورت گام به گام

راههای ترویج فرهنگ خلاقیت و نوآوری

اعلام آمادگی انجمن های علمی پزشکی برای درمان حادثه دیدگان

مشخصات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

ارزان سرا سفارش آنلاین نایلون حبابدار مد و پوشاک | کیف و کوله پشتی و کفش فروش لوازم یدکی جرثقیل به صورت اینترنتی coleh5e0xsq blog سفارش ترموستات خرید انواع لوازم یدکی لیفتراک ارزان بیوتی اسکین بهترین سایت ارزان کده